November 27, 2013

Guacamole for the people!

Mun avokado dille jatkuu vieläkin (toivottavasti en ikinä kyllästy tähän ihanaan hedelmään.. :D) nyt olen miettinyt uusia tapoja valmistaa sitä ja tänään tein ensimmäistä kertaa guacamolea itse. Pueblossa syön aina taivaallista guacamolea joten pyysin Pueblon Lucalta ohjetta :) Niin hyvää!

1. Survo puolet avokadoista suolan sekä limemehun kanssa sauvasekoittimella

2. Toinen puolisko avokadoista haarukalla palasiksi

3. Sekoita avokadot ja loput ainekset eli (puna)sipuli, tomaatti ja valkosipuli keskenään ja mausta pippurilla

 4. Voilà!

Mun satsiin käytin 2 avokadoa, 1/2 punasipuli, noin puolikkaan sitruunan mehu (ei ollut limeä..), 1 pienehkö tomaatti, 2 valkosipulin kynttä.

P.S. Haluan muuttaa maahan jossa avokado on halpaa!

No comments:

Post a Comment

Speak your mind!